아워홈의 푸드홀 브랜드 푸드엠파이어가 봄맞이 '슈퍼푸드'를 활용한 신메뉴 4종을 출시했다. 아워홈 푸드엠파이어는 올해 세계 5대 장수마을 '블루존' 식습관을 재해석하여 '블루존 플레이트' 캠페인을 기획했다. 블루존(Blue Zone)은 세계적으로 건강한 장수 인구 비율이 월등히 높은 지역을 의미한다.
미국 내셔널지오그래픽 연구원이 세계 각지 장수마을 주민의 식습관과 생활습관을 연구하여 '블루존'이라는 단어를 사용하기 시작했다. 아워홈 푸드엠파이어는 블루존 사람들의 식습관을 토대로 시즌별 건강과 영양을 고려한 다양한 신메뉴를 선보일 예정이다.
![아워홈 푸드엠파이어,'슈퍼푸드' 활용 신메뉴 4종 [사진=오리온]](https://imgnews.pstatic.net/image/031/2022/04/12/0000665647_001_20220412141901136.jpg?type=w647)
이번에 출시한 메뉴는 봄을 맞아 입맛과 영양을 동시에 사로잡을 수 있는 슈퍼푸드를 활용했다. ▲오곡 황태국, ▲통마늘 제주 흑돼지 불고기 반상, ▲시금치 롤까스와 토마토 카레, ▲갈릭 알리오올리오 파스타 등 총 4종이다. 영양이 풍부한 귀리, 아몬드, 시금치, 토마토, 마늘 등 슈퍼푸드를 활용한 것이 특징이다.
◆ SPC그룹, '에그슬럿' 유용욱 셰프 협업 메뉴 출시
SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 '에그슬럿'이 휴먼메이드 소속 스타 셰프 '유용욱'과 협업한 한정판 메뉴를 출시했다. 이는 에그슬럿이 새롭게 진행하는 '에그슬럿 셰프 세션' 캠페인의 일환이다. 이번 캠페인은 파인다이닝 출신 셰프가 달걀을 재해석하며 창의적인 메뉴를 선보여온 에그슬럿이 기존의 틀을 깨며 트렌드를 이끌어가는 셰프들과 함께 창작 메뉴를 선보이고 고객들과 소통하기 위해 기획됐다.
그 첫번째 협업으로 독자적인 훈연 기법으로 만든 바비큐로 화제를 모은 '유용욱바베큐연구소'의 유용욱 셰프와 함께 '스모크드 치킨버거 by 유용욱'을 선보였다. 유용욱 소장이 직접 개발한 스모크 기법을 활용한 스모크드 아이올리 소스와 바삭한 식감을 살린 매콤한 네쉬빌 핫 치킨에 에그슬럿의 동불복지달걀 스크램블드에그의 조합이 어우러진 제품이다.
이번 협업 제품과 잘 어울리는 신메뉴 3종도 출시했다. 포테이토 퓌레와 중탕으로 조리한 커들드 에그에 매콤한 토마토 스튜를 곁들인 '로스티드 토마토 슬럿', 패션후르츠, 망고가 들어가 상큼하고 풍부한 맛을 자아내는 '스파클링 오렌지 패션 에이드' 등이다.
◆ 세븐일레븐, '제주구좌 당근라페 시리즈' 2종 출시
세븐일레븐은 제주 구좌 당근을 듬뿍 담은 '제주구좌 당근라페 시리즈' 2종을 선보인다.
새롭게 출시한 상품은 '제주구좌당근라페김밥', '제주구좌당근라페샌드'로 최근 SNS에서 인기를 끌고 있는 '당근라페' 레시피를 활용한 것이 특징이다. 상품에 사용된 당근이 생산된 제주도 구좌읍 당근마을은 당근 재배에 유리한 지역특징을 지녀 국내 당근 생산의 66%를 담당하고 있다. 해당 지역에서 생산된 당근은 비린내가 적고 당도와 영양가가 높은 것으로 유명하다.
'제주구좌당근라페김밥'은 제주도 구좌지역에서 수확한 당근을 식초, 설탕, 홀그레인머스타드와 함께 버무린 샐러드를 주 재료로 달콤한 초밥용 계란말이를 넣어 맛의 밸런스를 맞췄다. '제주구좌당근라페샌드'는 소비자의 건강을 고려해 곡물식빵을 사용했으며, 홀그레인머스타드로 버무린 당근라페에 살구쨈을 추가해 새콤달콤한 맛을 살렸다.
◆ 아모레퍼시픽, 라이프스타일 브랜드 '롱테이크' 론칭
아모레퍼시픽이 감각적인 향이 돋보이는 라이프스타일 브랜드 '롱테이크(Longtake)'를 새롭게 선보인다. 롱테이크는 오래 지속되는 감각적인 향과 더불어 세심하게 고안된 고효능을 경험할 수 있는 라이프스타일 브랜드다. 깊은 숲에서 영감을 받은 독보적인 '우디 향' 감성과 지속가능 철학을 결합해 클린 뷰티의 새로운 패러다임을 제시할 계획이다.
지속가능 철학을 구현하기 위해 롱테이크의 모든 제품은 목공소에서 사용하고 남은 고목의 톱밥을 재가공한 '오크우드 업사이클링 향료'를 베이스로 사용했다. 편백잎, 검정콩, 장미꽃 추출물 등 식물 유래 효능 성분으로 비건 인증도 받았다. FSC 인증 지류 및 콩기름 잉크를 활용해 재활용 우수 등급의 패키지를 적용한 것도 특징이다.
롱테이크는 4월 브랜드 론칭과 함께 먼저 헤어 케어 제품으로 '샌달우드 인텐시브 라인'과 '블랙티 앤 피그 소프트닝 라인'을 선보인다. 샌달우드 인텐시브 라인은 풍성하고 깊은 영양감을 주는 고영양 극손상 케어 라인이다. 대표 제품은 '롱테이크 샌달우드 인텐시브 트리트먼트'다. 기존에 경험할 수 없었던 깊고 풍부한 '우디 머스크 향'이 특징이다.
◆ 오리온, 온라인 전용 봄 한정판 '달콤해봄' 선물세트 출시
오리온이 온라인 전용 봄 한정판 '달콤해봄' 선물세트를 출시했다. 달콤해봄 선물세트는 올해 봄 한정판으로 선보인 초코파이情 딸기스케치, 딸기송이, 딸기 고래밥을 비롯해 꼬북칩 스윗바닐라맛, 촉촉한 초코칩, 포도알맹이 등 오리온 인기 과자 10종으로 구성했다.
![오리온 달콤해봄 제품 [사진=아워홈]](https://imgnews.pstatic.net/image/031/2022/04/12/0000665647_002_20220412141901162.jpg?type=w647)
케이스에는 벚꽃이 핀 야외로 봄 소풍을 간 오리온 캐릭터들의 모습을 담아 화사한 봄 분위기를 살렸다. 포장재를 활용해 봄 꽃 장식품을 만들 수 있는 DIY 키트와 꾸미기 스티커도 함께 들어있어 먹는 즐거움과 만드는 재미를 동시에 느낄 수 있다. 이번 선물세트는 3천박스 한정으로 쿠팡, G마켓, SSG 닷컴 등 온라인 채널에서 구입할 수 있다.
오리온은 TPO(시간·장소·상황)별 간식 니즈를 충족시키는 다양한 온라인 전용 상품들을 선보이고 있다. 오리온 인기 과자들로 구성한 '간식이필요해 2종(초코가 필요해, 입이 심심해)', 간편하게 에너지를 충전할 수 있도록 바 제품을 담은 '든든하게 힘내바' 등이 온라인 쇼핑몰에서 판매 중이다.
◆ CU, 초가성비 백종원 도시락 출시
CU는 요리연구가 백종원과 손잡고 이달 12일 학생들을 겨냥해 가성비를 극대화한 초저가 도시락 2종(청양 어묵 덮밥, 소시지 김치 덮밥)을 출시한다.
청양 어묵 덮밥은 햅쌀로 지은 밥 위에 간장소스에 청양고추를 더해 매콤하게 조린 어묵볶음을 듬뿍 올린 상품이다. 반찬으로는 편의점 도시락의 인기 반찬인 볶음 김치를 구성했다. 소시지 김치 덮밥 역시 탱글탱글한 소시지와 새콤한 김치를 함께 볶아 밥 위에 담아낸 한그릇 요리다.
가격은 낮췄지만 국내산 새청무 쌀, 돈육 함량이 높은 프리미엄 소시지 등 믿고 먹을 수 있는 재료를 엄선했으며 백종원 요리연구가의 특제 레시피를 사용해 대중적인 맛을 냈다. 두 상품의 판매가는 2천900원으로 현재 편의점 업계에서 판매 중인 도시락 중 최저가다. 지난해 기준 편의점 도시락의 평균가는 4천500원으로 CU를 기준으로 2천원대 도시락은 약 3년만에 처음으로 출시된다.
◆ 컬리, 이커머스 최초로 재생수지를 활용한 아이스팩 개발
마켓컬리가 이커머스 최초로 재생수지를 활용한 아이스팩을 개발해 사용한다고 12일 밝혔다. 컬리는 재생수지 아이스팩 사용을 통해 올 연말까지 비닐 생산량 104톤 감소, 비닐 생산 시 발생하는 이산화탄소(CO2) 230톤 절감을 예상했다. 이를 환산하면 소나무 묘목 8만2천800그루를 심는 것과 같은 효과다.
컬리 포장기획팀이 지난 6개월간 연구개발한 컬리의 재생수지 아이스팩은 폐비닐을 재활용해 사용한다. 재활용한 수지와 새 비닐을 혼합해 업사이클 원단을 만들고, 이를 워터 아이스팩의 필름으로 사용하는 것이다. 재생수지용 필름은 SK지오센트릭, 대림케미칼과 함께 개발했다.
일반적으로 업사이클 원단은 재생수지를 사용하지 않는 기존 비닐 소재에 비해 강도가 낮아 아이스팩용으로 활용하기가 어렵다. 아이스팩이 파손되면 누수가 발생하고 보냉 효과도 떨어지기 때문이다. 이 문제를 해결하고자 컬리는 오랜 기간 다양한 종류의 필름을 사용해 테스트를 거듭 했다. 26차례, 13가지 재질의 테스트 끝에 컬리는 기준에 맞는 재생수지 필름을 개발할 수 있었고, 4월부터 이 제품을 사용할 예정이다.
◆ 모두투어, 유럽 '스페인, 터키 패키지' 홈쇼핑서 8800콜 '깜짝 흥행'
모두투어가 지난 10일 오후 9시 35분부터 GS홈쇼핑에서 65분 동안 진행했던 '두바이 시티투어+터키일주·스페인 일주' 패키지 상품이 약 8천800콜(3천500건)에 120억원 이상의 매출을 기록했다.
터키와 스페인 여행의 최적기인 5월~10월까지 작년 월드클래스 항공사 TOP 4에 선정된 아랍에미레이트 항공과 최고 수준의 안전 방역 프로토콜을 제공하는 에티하드 항공을 이용하는 유럽 패키지 상품을 선보였다.
'터키일주 + 두바이 시티투어 9일'은 현재 유일하게 모두투어에서만 볼 수 있는 일정이다. '트립어드바이저'에서 선정한 2022년 세계 최고 여행지 1위인 두바이의 시티 투어가 포함된 터키 상품으로 모두투어에서 야심 차게 준비한 상품이다. '두바이 프레임, 버즈알아랍, 버즈탈리파, 주메이라 비치'등의 두바이를 상징하는 모든 시내 관광 명소가 포함되고 터키의 경우 대표 7대 도시와 12대 관광지 모두를 완벽하게 둘러볼 수 있는 일정이다.
◆ JW중외제약, 소비자중심경영(CCM) 선포식 개최
JW중외제약은 서울 서초동 본사에서 신영섭 대표이사를 비롯한 주요 임직원들이 참석한 가운데 '소비자중심경영(CCM) 선포식'을 개최했다. 소비자중심경영은 기업이 수행하는 모든 활동을 소비자 중심으로 운영하고 있는지 평가하는 제도다. 한국소비자원이 운영하고 공정거래위원회가 2년 주기로 인증한다.
JW중외제약은 이번 선포식에서 '소비자중심경영 위원회'를 구성하고 조직을 이끌 위원장과 부위원장으로 신영섭 대표, 이세찬 준법경영본부장(CCO, 최고고객책임자)을 각각 임명했다.
행사에 참석한 임직원들은 창업이념인 생명존중·개척정신을 바탕으로 '환자의 치료'에 최우선 가치를 두고 실천해온 고객 중심의 경영 활동을 더욱 강화하겠다는 선언문을 낭독하고 실천 서약서를 작성했다. 이와 함께 김정호 전 한국소비자원 전문위원이 'ESG경영의 사회적 책임 지표와 CCM의 관계성'을 주제로 특별강연을 진행했다.
