‘Blend Your Business’ 주제로 열려…250여 업체 850부스 규모로 참가
‘K-Cafe Championship’, ‘World Latte Art Masters’ 등 다양한 프로그램 운영

‘2023 서울커피엑스포’가 ‘Blend Your Business’를 주제로 4월 5일부터 8일까지 코엑스에서 열린다. 사진은 지난해 열린 ‘서울커피엑스포’. 사진=식품저널DB
‘2023 서울커피엑스포’가 ‘Blend Your Business’를 주제로 4월 5일부터 8일까지 코엑스에서 열린다. 사진은 지난해 열린 ‘서울커피엑스포’. 사진=식품저널DB

B2B 커피 전문 전시회 ‘2023 서울커피엑스포’가 ‘Blend Your Business’를 주제로 4월 5일부터 8일까지 코엑스에서 열린다.

커피를 비롯해 디저트, 음료, 기기 등 매장 운영에 필요한 모든 것과 커피산업 최신 트렌드를 한 자리에서 만나볼 수 있는 이번 전시회에는 250여 업체가 850부스 규모로 참가한다.

전시회에서는 최근 커피 마니아들 사이에서 떠오르는 커피 산지 필리핀을 주빈국으로 초청, 현지 관계자와 네트워킹 기회를 제공하고, 국내 특색 있는 로스터리들의 원두를 경험할 수 있는 ‘로스터즈 클럽’과 2023년 커피산업 트렌드를 이끌어갈 제품을 선별한 ‘신제품 특별관’ 등을 운영한다.

또, 대한민국 카페 대항전 ‘K-Café Championship’, 세계 라떼아트 별들의 전쟁 ‘2023 World Latte Art Masters’, 원두 현장 경매 ‘ASEAN Coffee Auction’ 등 부대행사도 열린다.

서울커피엑스포 관계자는 “올해 기나긴 코로나19를 벗어나 일상회복의 원년이 될 것으로 전망되는 만큼 업계 트렌드 파악이 중요할 것으로 판단된다”며, “커피산업 최신 트렌드는 물론 외식산업 관련 종사자들의 비즈니스 네트워킹, 다양한 부대행사가 마련될 예정이니 많은 분들의 참석을 기대한다”고 말했다.

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